Nutricion

Todos podemos intoxicarnos al comer algún alimento en mal estado, esto es muy común, por eso les traemos consejos para saber como actuar si llega a suceder esta situación, siendo los mas vulnerables las personas mayores y los niños. Los síntomas de la intoxicación se presentan de dos a cinco horas después de la ingesta de los alimentos y generalmente siguen con nosotros por unos pocos días disminuyendo su intensidad de a poco.

Según estudios realizados por la Asociación Gallega de Dietistas y Nutricionistas (AGDN), Galicia encabeza los datos en toda España en cuanto a la proporcion de niños obesos con un 30%, y el tercer lugar en los adultos con un 23%. La presidenta de esta asociacion, María González, explico que esta realidad de la salud gallega en cuanto al problema de la obesidad tiene la misma explicacion que en el resto del mundo: un ocio cada …

Evitar la caries con un yogur o un trozo de queso podría ser posible. El Centro Superior de Investigaciones en Salud Pública de Valencia ha anunciado que desarrollará un yogur anticaries tras aislar un “inhibidor” de la bacteria que provoca esta enfermedad dental. Se destaca también que es el “único del mundo” que ha puesto en marcha este proyecto y adelantó que se está trabajando en una vacuna contra la caries.

Científicos ingleses han dado a conocer los resultados de un estudio en el cual venían embarcados hace ya un tiempo. El estudio en cuestión es acerca de la cafeína y las embarazadas, no deben juntarse. Se sabe que la mujer puede experimentar una fuerte ansiedad cuando se encuentra esperando familia y esto la lleva a tomar en algunos casos, ingestas diarias de cafeína. Bien, según estos científicos Británicos, no deberían hacerlo ya que el café …

Esta dieta en base al consumo de toronja esta pensada para poder rebajar 8 kilos de peso en una semana gracias a su bajo nivel calorico y los múltiples beneficios de esta fruta que esta plenamente libre de materias grasas y bajo niveles de sodio y cuenta ademas con las bondades de una abundante cantidad de vitamina C, fibras alimentarias y agua que provoca sensación de saciedad para atenuar de alguna manera los efectos del …

La palabra bufé (del francés “buffet”) hace referencia a la comida -desayuno, comida principal o cena- compuesta de una variedad de platos calientes y fríos, expuestos en mesas expositoras provistas de sistemas de mantenimiento en frío o en caliente, según sea el caso, y entre los que el comensal puede elegir, en función de sus apetencias o necesidades. Cada vez más utilizado en hoteles y restaurantes, tanto por su gran versatilidad como por el ahorro …