El fosforo es un mineral fundamental y necesario para el organismo del cuerpo humano, este es incorporado al mismo mediante la alimentación, es por eso que en nuestra dieta no deben faltar pescados, huevos, carne, lácteos desnatados, granos integrales, cereales, frutos secos y legumbres.
Si el fosforó llega a faltar en nuestro organismo se pueden generar síntomas que son fáciles de notar, los cuales enumeraremos a continuación.
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Todos pensamos que los trastornos alimentarios se reducen a la bulimia y la anorexia, pero estamos equivocados entre estas dolencias existen otros que no son tan conocidos, estamos hablando de la diabulimia y la ortorexia.
Se debe conocer los síntomas de estos trastornos para poder detectarlos y corregirlos o curarlos a tiempo, ya que a largo plazo estos trastornos pueden dejar huellas muy severas en nuestra salud.
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En esta entrada estamos comentando algunos consejos para combatir los malestares y el cansancio general que provoca en el organismo la baja en el azúcar, por lo tanto a tomar nota.
Para comenzar se debe comer en pequeñas cantidades y con cierta frecuencia, siendo un total de 5 o 6 comidas al día, sin saltearse ninguna, cereales integrales, legumbres, frutas, verduras, frutos secos, lácteos, los cuales son excelentes para ayudar a mantener los niveles de glucosa estables.
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Hay momentos en que quizás sentimos cansancio, hambre y sensación de pesadez, todo de golpe, estos estados pueden deberse a que tenemos bajo el nivel de azúcar en nuestra sangre, y para evitar que esto suceda debemos alimentarnos de forma correcta.
Estos episodios son denominados como hipoglucemias, y se repiten varias veces al día, por eso les traemos algunos consejos para evitar que sucedan y poder sobrellevarlos.
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Casi todos los alimentos contienen en su constitución bacterias y virus y es por esta causa que si no se conservan de forma adecuada se pueden provocar intoxicaciones y problemas serios a nivel digestivo.
Los síntomas que se generen dependerán de la bacteria que ataque al cuerpo, pero usualmente pueden ser fiebre, dolores abdominales, vómitos, cólicos, nauseas y sobre todo dolor de cabeza.
En caso de tener estos síntomas lo mejor es dejar de comer o cambiar la alimentación por algo liviano, como puede ser una dieta a base de arroz hervido, manzanas, yogurt y pan tostado, pero sin dejar de lado los líquidos, bebiendo agua mineral de forma abundante con agregado de sal y azúcar.
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La bulimia y la anorexia son trastornos alimenticios que deben ser diagnosticados por los médicos y aunque puede creerse que son parecidos cada una de estas enfermedades tiene sus propias características.
La anorexia nerviosa, suele caracterizarse por el rechazo u oposición voluntaria al peso normal, que viene con el temor de recuperar los kilos perdidos, y los afectados comienzan a extremar los medios para mantenerse en un peso bajo.
Así comienzan a restringir la ingesta calórica, restando alimentos esenciales a su dieta, realizando ayunos muy largos, actividad física en exceso y evitando sentarse a la mesa a comer las veces que puedan.
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Alimentarse de manera incorrecta, consumir grasa en exceso, sin pensar en el colesterol, y llevar una vida sedentaria, pueden acarrear más de un problema.
El consumo de alimentos que contengan acido fólico o suplementos del mismo, ayudan a que las arterias respondan de la mejor forma ante los mensajes que envía el organismo cuando necesita más sangre, reduciendo así el riesgo de infarto de miocardio y de ictus.
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La vitamina B es esencial para un correcto desarrollo de un organismo saludable y la clave para una buena evolución del sistema nervioso, debido a que este grupo de vitaminas ayuda a prevenir trastornos neurológicos o problemas psíquicos.
La ansiedad, confusión mental y depresión, pueden ser síntomas de que al organismo le este faltando vitamina B y que el paciente no esté consumiendo la cantidad suficiente.
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Si llegamos a tener cálculos biliares en nuestro cuerpo, no nos daremos cuenta al principio, ya que estos no presentan síntomas drásticos y suelen pasar desapercibidos, pero con el paso del tiempo aumentan su tamaño y comienzan a causar obstrucciones.
Es en este momento cuando nos percatamos de la presencia de estos en nuestro organismo, porque empezamos a presentar síntomas o cólicos.
Estos suelen manifestarse después de las comidas y en particular durante la noche después de consumir muchas grasas, estos síntomas suelen variar de paciente en paciente, pero encontramos coincidencias en varios de ellos.
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La relación entre el estrés y la hipertensión arterial es muy estrecha, sobre todo porque el primero es el culpable de que el cuerpo humano sufra de la segunda.
El estrés es provocado por la ansiedad sin solución a largo plazo, logrando el aumento del ritmo cardiaco y aumentando la presión sanguínea, logrando la hipertensión arterial.
Para poder tratar esta dolencia mediante una alimentación adecuada, la misma debe ser ordenada, porque con el desorden en la alimentación se produce más estrés, esto se debe al estar varias horas sin comer se produce más hipoglucemia, de esta manera el sistema produce más resistencia a la insulina lo que lograra que suframos mas hipertensión arterial.
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Comer alimentos fritos no siempre es malo para la salud, siempre que lo hagamos de vez en cuando y no todo el tiempo, además si los fritos los realizamos en nuestra casa es mucho mejor, debido a que no sabemos como están hechos.
Consumiendo esporádicamente alimentos fritos, no resultan perjudiciales para la salud de nuestro cuerpo, pero si llegamos a consumir diariamente estos alimentos podemos engordar debido a la cantidad de calorías del aceite.
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Existen varias mentiras sobre como adelgazar y perder peso, y algunas pueden hasta ser dañinas.
Por eso vamos a dedicarnos a desmentir varias de estas teorías sobre como adelgazar que pueden ser perjudiciales para la salud de nuestro cuerpo.
Una de las mentiras que más se usa es la de comer un solo tipo de alimento, por ejemplo comer solamente fruta, se asume que la fruta no engorda, y esta es una mentira enorme, ya que la fruta si engorda, porque estas aportan calorías y las calorías engordan.
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La anemia ferropénica, es la que “comúnmente” se produce por falta de hierro, pero por eso enfatizamos en “comúnmente” ya que la anemia no solo se produce por la falta de este mineral tan importante para el cuerpo humano.
Esto se produce cuando hay poca hemoglobina en los glóbulos rojos de la sangre, esta sustancia traslada a todo el organismo el oxigeno que necesitan las células para producir la energía que mueve todo nuestro cuerpo.
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Es muy importante alimentarse saludablemente, realizando las 6 comidas diarias, además de realizar todo tipo de actividad física, para mantener el organismo en buen estado.
Pero hay veces que no podemos mantener este estilo de vida y sin querer caemos en la tentación de devorarnos todo lo que tenemos frente nuestro, terminando indigestados.
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Un estudio recuerda que la mayoría de los estadounidenses diabéticos estaría consumiendo demasiada grasa y sodio, y no suficientes frutas, verduras, granos y lácteos descremados.
La dieta, el ejercicio y la pérdida de peso corporal son clave en el manejo del trastorno, y en algunos casos, adelgazar puede restituir la enfermedad.
En el nuevo estudio, el equipo halló que entre 2.800 adultos estadounidenses de mediana edad y mayores con diabetes tipo 2, casi todos superaban el consumo diario recomendado de grasa.
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Pese a que el mensaje que lanzan las autoridades sanitarias coincide en la levedad de la epidemia de gripe A hasta el momento, todos los responsables trabajan en protocolos de actuación y en medidas para frenar el contagio en el caso de que la situación cambie con la llegada del frío.
Así, la responsable de la consejería de Sanidad murciana, María Ángeles Palacios, indicó ayer que “actualmente el impacto es mínimo con sólo un caso grave en la Región y después de cuatro meses la epidemia de gripe A está pasando como una gripe normal”.
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Un grupo de vegetarianos pide que en los envoltorios de salchichas haya una alerta tipo: comer salchichas puede dar cáncer.
Lo propone un colectivo vegano y el Cancer Project, una organización que presentó una demanda ante una corte de justicia en el Condado de Essex, para exigir que las procesadoras de salchichas adviertan de los peligros que supone consumir carne de ese tipo, asociado al cáncer de colon.
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Según estudios realizados por la Asociación Gallega de Dietistas y Nutricionistas (AGDN), Galicia encabeza los datos en toda España en cuanto a la proporcion de niños obesos con un 30%, y el tercer lugar en los adultos con un 23%.
La presidenta de esta asociacion, María González, explico que esta realidad de la salud gallega en cuanto al problema de la obesidad tiene la misma explicacion que en el resto del mundo: un ocio cada vez mas sedentario y con comidas rápidas o mal elaboradas.
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Se trata de agregarles propiedades cosméticas a determinados alimentos, como vitaminas y antioxidantes para mejorar la piel y rejuvenecer el rostro. La comida cosmética es un concepto nacido en Europa desde hace ya 15 años, y en donde se ha llevado al extremo es en el este asiático, donde se comercializan alrededor de 2.500 productos de este tipo, con Japón al tope del ranking.
En Francia, donde cuentan con más de 30 productos en este rubro, destaca un yogur enriquecido con vitamina E, omega 6 y antioxidantes que promete una piel más saludable y bella. Existen también infusiones para mejorar el cutis, chocolates antioxidantes y bebidas que frenan el envejecimiento de la piel.
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Es importante para nosotros aquí en Salud y Enfermedad ayudar a que los lectores conozcan más acerca del valor nutricional de sus comidas y de los beneficios de los distintos tipos de alimentos.
En este caso hablaremos de la ya archi-conocida salsa “ketchup” que como veremos a continuación no solo es buena para acompañar las patatas fritas.
Lo primero y quizás más característico de la ketchup es a la vez una muestra de sus distintas virtudes: el color.
El color rojo responde a una sustancia llamada licopeno, que en realidad es un pigmento (que aparece en otras frutas y vegetales), este pigmento según recientes estudios tiene ciertas propiedades antioxidantes que ayudarían a prevenir diversas enfermedades entre ellas el cáncer.
Lo interesante del asunto con la salsa ketchup es que los mismos científicos que vieron que el licopeno es bueno para la salud, notaron también que éste está presente aún en más cantidad en alimentos procesados como salsas, jugo y en este caso también la salsa Ketchup. (Leer mas..)
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